ÉTABLISSEMENT D'HÉBERGEMENT POUR PERSONNES ÂGÉES DÉPENDANTES
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Restauration

Le petit-déjeuner vous sera servi en chambre.

Dans le cadre du projet de restructuration de l’EHPAD qui doit se finaliser courant 2017, les résidents pourraient avoir la possibilité de prendre leur petit-déjeuner en salle de Restaurant.

Les repas (déjeuner et dîner) vous seront servis dans la salle de restaurant, sauf si votre état de santé, évalué par l’équipe de soins, justifie qu’ils soient pris en chambre.

Le goûter est servi en fonction du lieu où vous êtes installé (salon, salle d’animation, chambre…).

Si vous bénéficiez d’un régime alimentaire prescrit médicalement il sera pris en compte.

Vous pouvez inviter les personnes de votre choix au déjeuner (dans la limite de 3 personnes).
Télécharger les tarifs

Pour les résidents, le repas est un moment essentiel de la journée. Il joue de multiples rôles sur les plans affectifs et relationnels : manger est un plaisir mais aussi un acte social.
Dans cette optique et pour chercher à améliorer la satisfaction des résidents, ils sont associés à la restauration.
Vous aurez la possibilité de participer environ une fois par trimestre aux réunions de la commission des menus.
Cette commission permet notamment :
            - d’établir un bilan sur les mets servis,
            - de définir des axes d’amélioration en cas d’insatisfaction,
            - de planifier des repas à thèmes, des repas festifs et d’en définir leurs menus,
            - d’entendre, d’écouter les doléances de chacun.

A l’issue de chaque séance, un compte rendu est rédigé par l’Animatrice, validé par la Direction et affiché sur le tableau d’informations situé dans le hall d’accueil.
Cliquer sur ce lien pour télécharger le compte-rendu de la  commission des menus

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